© 2020 Pestil Market Tüm hakları saklıdır.
Gösterilen sonuç sayısı: 9
İÇERİSİ CEVİZ DIŞ YUZEYİ GUMUSHANE DUT HERLESI VE FINDIK KARISIMI İLE KAPLI MUHTEŞEM BİR TAT.
Su, dut pekmezi, bal ve şeker kazanlarda karıştırılarak kaynatılır ve şıra elde edilir. Bu süre zarfında herleye süt, bal, un katılır. Herle kıvamına geldikten sonra özel bezlere serilerek kurutma işlemine geçilir
Sepete Ekle Özenle seçilmiş ceviz ve fındığın pestille lezzetli buluşması. 1 kg lık pakette yarım kilo fındıklı, yarım kilo cevizli pestil bulunmaktadır. (içerisinde sade pestilde istiyorsanız lütfen siparişinizi oluştururken not kısmında belirtiniz)
İplere tek tek dizilmiş cevizler daha önceden hazırlanan özel köme herlesine batırıldıktan sonra kuruma odalarına alınır. Kuruduktan sonra tekrar herleye batırma işlemi gerçekleştirilir.Aynı işlem 3 kez daha tekrarlanır. Kömeler kuruyunca sizlere ulaştırılmak üzere taze bir şekilde paketlenip kargolanır.
Muska tatlısı, Kalem sarma ve Pestil tatlısından oluşan 1 kg’lık Lezzet paketi
Muska tatlısı, Kalem sarma ve Pestil tatlısından oluşan 1 kg’lık Lezzet paketi
Pestil üzerine fındık parçacıkları koyularak rulo haline getirilir. Rulo haline getirilen pestil belirlenen ölçülerde kesilir ve Pestil Tatlısı olarak son halini alır.
pestil arasına özel fındık ezmeli iç dolgusu koyularak rulo haline getirilir.Rulo haline getirilen pestil sonra bal&pekmez karışımına bulanır Kalem Sarma olarak son halini alır.
