© 2020 Pestil Market Tüm hakları saklıdır.
13 sonuçtan 1-12 arası gösteriliyor
İÇERİSİ CEVİZ DIŞ YUZEYİ GUMUSHANE DUT HERLESI VE FINDIK KARISIMI İLE KAPLI MUHTEŞEM BİR TAT.
Su, dut pekmezi, bal ve şeker kazanlarda karıştırılarak kaynatılır ve şıra elde edilir. Bu süre zarfında herleye süt, bal, un katılır. Herle kıvamına geldikten sonra özel bezlere serilerek kurutma işlemine geçilir
Sepete Ekle Özenle seçilmiş ceviz ve fındığın pestille lezzetli buluşması. 1 kg lık pakette yarım kilo fındıklı, yarım kilo cevizli pestil bulunmaktadır. (içerisinde sade pestilde istiyorsanız lütfen siparişinizi oluştururken not kısmında belirtiniz)
İplere tek tek dizilmiş cevizler daha önceden hazırlanan özel köme herlesine batırıldıktan sonra kuruma odalarına alınır. Kuruduktan sonra tekrar herleye batırma işlemi gerçekleştirilir.Aynı işlem 3 kez daha tekrarlanır. Kömeler kuruyunca sizlere ulaştırılmak üzere taze bir şekilde paketlenip kargolanır.
CEVİZ FINDIK KARISIMLARININ DUT HERLESİ İLE ENFES BİRLİKTELİGİ / KÖME VE PİKOLA KÖME KARIŞIK PAKET
Muska tatlısı, Kalem sarma ve Pestil tatlısından oluşan 1 kg’lık Lezzet paketi
Özel fındık ezmeli karışımın etrafı pestil herlesi ile çevrelenir ve yuvarlak şeklini alması sağlanır. İçi fındık ezmesi dolgulu toplar bal ve pekmez karışımına bulanır, etrafı tel kadayıf ve Hindistan cevizi parçacıkları ile kaplanır.
Muska tatlısı, Kalem sarma ve Pestil tatlısından oluşan 1 kg’lık Lezzet paketi
Pestil muska halini alacak şekilde kesilir.İçerisine el yapımı özel fındık ezmesi doldurulur ve muska şeklinde katlanır. Muska şeklinde iken çevresi dut&bal karışımı ile bulanır ve muska tatlısı olarak son halini alır.
Pestil üzerine fındık parçacıkları koyularak rulo haline getirilir. Rulo haline getirilen pestil belirlenen ölçülerde kesilir ve Pestil Tatlısı olarak son halini alır.
